煮饺子的汤，千万别倒掉！每次煮饺子都会剩下很多汤，倒了感觉太可惜，那么饺子汤应该怎样处理才完美呢？

      1、稍作加工，即成美味汤品说到处理饺子汤的问题，有些南方的亲们有话说了：饺子汤怎么还需要处理？南方煮饺子都是放水放油放调料的，
       心情好还会放些蔬菜葱段，汤和着饺子的清香扑面而来，怎么会不喝汤呢！当然这种饺子汤稍显粗糙，这里还有：饺子汤精编2.0版！

       需要材料：包心菜、大葱
       具体做法：
     （1）包心菜手撕成手心大小，硬帮丢掉
     （2）下一碗凉水捞起饺子，火调大，菜下锅
     （3）放盐，其他什么都不需要，等待
     （4）摘两根葱剥衣洗净切成葱花，拿一个汤碗，葱花放进碗底
     （5）这时候包菜已经微微有点透明，饺子汤咕噜噜的冒着泡
     （6）关火，将汤连同着菜倒进准备好的碗里

       因为热情的原汤，葱香一下被激发出来，就可以吃了！菜的甜，汤的香，配饺子真是再好不过。

       2、饺子汤，还能“化原食”！热腾腾的饺子那叫一个香，经常吃饺子的时候，一不小心就吃得多了一点。原汤化原食，吃饺子的时候适当喝一些饺子汤，既能助消化，又可以促健康！

       3、饺子汤，还是天然洗涤剂！热腾腾的饺子那叫一个香，饺子汤油不重的话是洗碗好物，面汤貌似略带碱性，热热的洗油腻效果非常不错，天然更干净，可以省下洗涤剂！